Skribent:
Kategori:

Middagstips

Skribent:
Kategori:

Middagstips

Superris med laks og wokblanding

Her er en middag full av gode næringsstoffer og sunt fett. I tillegg er den barnevennlig, så hele familien kan nyte den sammen.

Stekt laks er alltid en slager på middagsbordet. Kombinert med superris og en pose wokgrønnsaker har du et knallmåltid på null komma niks. Dette er super hverdagsmat for både store og små helter!

 

Tilagningstid

25 - 30

Porsjoner

4

Nivå

Enkel

  • 3 dl Bare Bra superris
  • 3,5 dl vann
  • 1 pose wokblanding
  • 500 g laksefilet skinn og beinfri

Slik gjør du

  1. Kok superris etter anvisning på posen.  
     
  2. Stek wokgrønnsakene i litt smør eller olje og bland sammen med superrisen. Stek deretter laksefiletene i litt smør til gjennomstekt, ca. 2 minutter på hver side. Krydre med sort pepper og ev. litt salt.