Kategori:

Middagstips

Kategori:

Middagstips

Lage mat med barn: Potetmos på 1-2-3

Hjemmelaget potetmos slår aldri feil. Spis det sammen med ferske wienerpølser, kjøttboller eller bruk det til å lage brennende kjærlighet!

Tilagningstid

20 - 30

Porsjioner

2-3

Nivå

Enkel

  • 800 g poteter
  • 2 dl varm melk
  • 1 ss smør
  • salt og pepper

Slik gjør du

  1. Skrell og del potetene i biter.
  2. Kok dem møre i usaltet vann.
  3. Hell av vannet. Mos dem med en potetmoser sammen med melk og smør. Smak til med salt og pepper. Dryss gjerne over litt kruspersille. Se filmen “Slik lager du enkel potetmos” på frukt.no.
Ikke bruk stavmikser, for da blir potetmosen seig.

Førsteklasses-mat

Oppskriftene er hentet fra Førsteklasses mat – enkle og inspirerende oppskrifter for barnefamilier av Oppslysningskontoret for frukt og grønt. Utgitt på Kagge Forlag.