Kategori:

Middagstips

Kategori:

Middagstips

5 lettvinte hverdagsmiddager

Familielivet er hektisk, og tiden strekker ikke alltid til. Derfor er det fint å kunne ty til noen kjappe løsninger, som også er smakfulle og sunne! Her er menyen for hele uka.

Tacofredag er en perfekt avslutning på uken. Foto: Kokken og Konditoren.

Travle dager? Da er det godt å vite at det finnes løsninger, også på matfronten. Her er fem forslag til lettvinn og smakfulle hverdagsmiddager som passer hele familien.

Selv om middagene er raske å lage, trenger nemlig ikke maten være kjedelig og uinspirerende.

Ett lurt tips er handler til alle middagene tidlig i uken, på denne måten sparer du både tid og penger.

Alle oppskriftene er beregnet på to voksne og to barn. Her får du en smakfull og lettvinn ukemeny!

'

Mandag: Indisk linsegryte

Indiske grønnsaksretter med fyldig krydder faller i smak hos de fleste – og denne retten varmer kroppen godt.

Se oppskrift her:

Sunt, smakfullt og mettende. Indisk gryte er en perfekt hverdagsmiddag. Foto: Kokken og Konditoren.

 

'

Tirsdag: Stekt torsk med potet, spinatkrem og brunet smør

Klar for skikkelig hverdagsluksus? Prøv stekt torsk med dette tilbehøret!

Se oppskrift her:

Saftig torsk med en fløyelsmyk potetkrem er skikkelig hverdagskos. Foto: Kokken og Konditoren.

 

'

Onsdag: Sprøstekt kylling med bakte grønnsaker og hjemmelaget remulade

Sprøstekt kylling blir fort en favoritt hos alle i familien. Sannsynlighet for at denne retten står på middagsbordet flere ganger er overhengende stor.

Se oppskrift her:

Sprøstekt kylling med bakte grønnsaker og remulade. Foto: Kokken og Konditoren.

 

'

Torsdag: Asiatisk laksesalat

Hvem har vel ikke lyst på en asiatisk laksesalat med avokado, lime og nudler? En frisk og deilig hverdagsmiddag.

Se oppskrift her:

Frisk smaker, saftig laks og masse grønt. En perfekt hverdagsmiddag. Foto: Kokken og Konditoren.

 

'

Fredag: Quesedillas

Server quesedillas med en god tomatsalat og avokadokrem blir dette er perfekt slutt på en travel uke.

Se oppskrift her:

Sprø quesedilla med tomatsalat og avokadokrem. Foto: Kokken og Konditoren.

 

'