Skribent:
Kategori:

Kveldsmat

Skribent:
Kategori:

Kveldsmat

Sjokoladekuler med Superflakes

Klar for en liten matpause? Prøv disse knasende gode sjokoladekulene!

Sunne sjokoladeboller
Sunt og godt - disse sjokoladebollene er en garantert slager hos både store og små! Foto: Karoline Marberg

Sjokoladekuler, sjokoladeboller, energy bites – kall det hva du vil.
Dette er digg, sunn snacks som er perfekt som et lite mellommåltid eller kveldskos.
Server en kule eller to sammen med en aldri så liten smoothie – vi garanterer god stemning!

Tilagningstid

25 - 30

Porsjioner

20-25 stk

Nivå

Enkel

Du trenger:

  • 200 g Bare Bra Superflakes Bringebær & Kokos 
  • 3 ss kakaopulver
  • 1 ts kanel
  • 150 g dadler (ca. 12 stk)
  • 6-8 ss vann
  • 3-4 ss kokosolje, smeltet (ev. smør)

Slik gjør du

  1. Ha dadler og kokende varmt vann i en bolle. La stå ca. 15 minutter. Hell av vannet.  
     
  2. Kjør frokostblandingen til små biter i en stavmikser eller foodprosessor. Ha over i en bolle. Tilsett kakaopulver og kanel – rør det godt sammen.   
     
  3. Ha så dadlene i stavmikseren/food prosessoren sammen med vann og kokosolje. Miks til du har en jevn blanding.   
     
  4. Ha daddelmiksen i bollen med det tørre og bland det godt sammen. Ha i litt mer vann om blandingen kjennes for tørr – prøv deg fram med 1 ss om gangen.  
     
  5. Form deigen til en pølse som du deretter deler i passende biter. Trill til kuler. Sett kaldt slik at sjokoladekulene får satt seg.  

    Nyte sjokoladebollene med en frisk og enkel bringebærsmoothie? Oppskriften finner du her!
Tips: Bytt gjerne ut litt av vannet med noen spiseskjeer kaffe.