Kategori:

Kveldsmat

Tags:
Kategori:

Kveldsmat

Tags:

Bananpannekaker med peanøttsmør og bær

Bananpannekaker med peanøttsmør og bær er sunne, fulle av energi og superenkle å lage. De blir fort en favoritt i familien!

Saftige og gode pannekaker med supert tilbehør

Disse pannekakene er perfekt hvis du vil lage en deilig frokost eller vil ha litt ekstra kos en kveld. Det er også viktig å fylle på med energi etter en treningsøkt, og disse pannekakene fungerer glimrende. Kombiner dem med favoritt-pålegget ditt!

Tilagningstid

20

Porsjoner

15 små pannekaker

Nivå

Enkel

Du trenger:

  • 3 modne bananer
  • 2 dl havregryn
  • 2 egg
  • 1 dl melk/kokosmelk
  • 1/2 ts salt
  • 1 kurv jordbær
  • 2 dl kesam
  • 1 dl peanøttsmør

Slik gjør du

Slik gjør du:

  1. Skrell to bananer og ha i en blender sammen med havregryn, egg, melk og salt.
  2. Miks sammen til du får en røre. Denne er litt tykk, men fortvil ikke, de blir luftige og veldig saftige.
  3. Varm opp en stekepanne, ha i litt olivenolje og stek små pannekaker. Det er litt som å steke lapper/sveler.
  4. Den siste bananen skreller du og kutter i skiver som du steker raskt i en stekepanne til de får en fin gyllen farge.
  5. Server med bær, peanøttsmør, kesam og en god milkshake eller annet som frister.