Kategori:

Baking

Kategori:

Baking

Pannekaker på tur

Skal dere ut på tur? Ut i skog og mark og tenne bål, eller på øytur med primus? Hvorfor ikke overraske barna, kjæresten eller turvenner med pannekaker?

Pannekaker på tur
Foto: Toro

Tid

20 min - 30 min

Porsjoner

4

Nivå

Enkel

Ingredienser:

  • 1 pose TORO Pannekaker
  • 4,5 dl vann
  • Smør til steking

Slik gjør du

1. Bland posens innhold med 4,5 dl vann og visp til en jevn, glatt røre.

2. Bruk smør til steking men vent til pannen er ordentlig varm før du heller i røren begynner, (se tips). Server de nystekte pannekakene med ditt favorittilbehøret. Nyt naturen, godt selskap og nystekte pannekake. God tur!

For å sikre at pannekakene ikke blir for tykke er det viktig å ikke bruke for mye røre i stekepannen. Ha litt smør i en stekepanne. Når smøret er smeltet, tilsetter du røre, men bare så mye at det akkurat dekker hele stekepannen. Vend på stekepannen for å fordele røren utover flaten. Stek til pannekaken ikke lenger er flytende på toppen, da snur du og steker baksiden til den er gyllen.

Det er fantastisk hvor godt det smaker med pannekaker på tur, når man sitter der i det fri og hører på roen og fuglekvitter. Du kan blande røren klar på forhånd og fylle over på en ren flaske eller simpelthen ta med litt vann og røre sammen pannekakerøren ute i skogen mens bålet eller primusen tennes. En veldig hyggelig opplevelse for både store og små. Oppskriften gir ca. 8 pannekaker (avhengig av hvor tykke du liker de og størrelsen på stekepannen).

Husk også:

  • Smør til steking
  • Stekepanne (obs. Må tåle flammene fra bål/primus)
  • Stekespade
  • Visp, plastbolle og øse (dersom du ikke blander røren på forhånd)
  • Ditt favoritt-tilbehør
  • Tallerkener av plast eller papp

Ønsker du flere enn 8 pannekaker kan du kjøpe Toro Pannekaker i Familiepakning i stedet, tilpass da resten av ingrediensene.

Følg Plusstid på Facebook for flere oppskrifter.