Skribent:
Kategori:

Vasketips

Skribent:
Kategori:

Vasketips

Vedlikehold av fryseren: Alt du trenger å vite

Ekspertene gir deg enkle svar på spørsmålene du har om vedlikehold av fryseren.

Rengjøring av fryser
Hva betyr egentlig tallene på innstillingen? Hvordan bør maten plasseres? Hvor ofte skal fryseren rengjøres? Foto: iStock

La oss være ærlige; vi er ikke så flinke til å sjekke brukermanualen når det kommer til vedlikehold av fryseren.

Mange har kanskje overtatt en fryser fra forrige boligeier, mens andre har helt glemt hva det står i manualen (som ligger i en eller annen skuff, på et eller annet lurt sted).

Så la oss svare på det enkleste spørsmålet først; hvilket tall skal fryseren stå innstilt på?

– Hvis det står 1-6 på fryser innstillingene dine, er ikke dette en nøyaktig angivelse av temperatur. Men et nivå på effekten fra kompressoren, sier Lars Edvardsen, daglig leder ved Skousen Hvitevarer i Moss.

avrime fryser

Lars Edvardsen er daglig leder og eier av Skousen Hvitevarer i Moss.

Han anbefaler derfor at alle som har en fryser med analog fryseinnstilling, får på plass et frysetermometer i tillegg.

– På generelt grunnlag bør fryseren til enhver tid ha minst minus 18 grader.

Veldig mange frysebokser har ifølge Edvardsen en funksjon for hurtiginnfrysning som kan brukes når du tilfører fryseboksen større mengder varer som holder høyere temperatur. Nyere frysere har derimot bedre løsninger for dette.

– På et moderne fryseskap med elektronisk innstilling, kan du sette ønsket temperatur og da vil fryseskapet automatisk øke effekten når du tilfører varer med høyere temperatur.

Hvor i fryseren skal matvarene ligge?

De fleste fryseskuffer kommer med små illustrasjoner med forslag til hva du kan oppbevare hvor. Men har det egentlig noe å si hvor du legger kyllingen eller bærene?

– Fra naturen sin side vil all varme stige oppover. Derfor vil det alltid være kaldest nede ved bunnen i fryseren, forklarer Edvardsen.

Derfor kan det være lurt å legge tyngre og solide matvarer nederst, og lettere og mindre produkter øverst i fryseren. Hvis du lurer på hvor mye du kan fylle fryseren med, mener Edvardsen du heller skal fokusere på de upraktiske aspektene ved en overfylt fryser.

– Vi har ingen generell anbefaling på mengde. Men hvis fryseren er overfylt, og dårlig sortert, er det en større sjanse for at døra må stå lenge åpen mens du leter deg frem.

Og jo lenger du lar døra stå åpen, og jo oftere du titter i fryseren, jo raskere fylles den opp med is og rim. Dette fordi is gjerne dannes når varm luft treffer kald luft.

– All mat bør derfor merkes godt, og ikke glem datoen for innfrysning, legger Edvardsen til.

Pass på å avrime fryseren

Edvardsen pleier ofte å anbefale kundene å avrime fryseren en gang i året.

– Dette fordi is vil isolere, og fryseboksen vil derfor bruke mer energi på å holde alt kaldt.

Avriming skjer ved at fryseren slås av, og deretter er det bare å vente til isen smelter. Men smør deg med tålmodighet. Du skal for all del ikke skrape vekk isen.

– Hvis du skraper vekk rim og is fra fryseren, risikerer du å ødelegge isolasjonen i samme slengen, forklarer Edvardsen.

Og det er spesielt én sesong som egner seg ekstra godt til å avrime fryseren.

– Det kan være veldig lurt å avrime fryseren om vinteren slik at du kan sette matvarer på terrassen mens fryseren rengjøres.

Når det gjelder fryseskap, så finnes det veldig mange som avrimer seg selv automatisk. Disse bør ifølge Edvardsen likevel, fra tid til annen, slås helt av og rengjøres godt.

– Når alt rim og is er borte gjenstår det en god vask for å fjerne lukt og bakterier.

Vask og vedlikehold av fryseren

I og med at fryseren bør avrimes cirka én gang i året, anbefales det naturligvis også å rengjøre fryseren én gang i året.

Plusstids egen vaske og rengjøringsekspert, Malin Skaar, har gode råd for hvordan vaske fryseren.

Malin Skaar

Plusstids vaskeekspert Malin Skaar Foto: Gry Traaen

– Prøv å vaske flekker eller søl så fort de oppstår. Det er også lurt å sikre at maten du legger i fryseren er godt pakket inn for å unngå søl, råder Skaar og fortsetter:

–  Etter at du har avrimet fryseren kan du for eksempel gå over med litt Jif Kjøkken og en klut for å fjerne eventuelle matrester og lukt. Men husk for all del å tørke fryseren godt før du setter den i gang igjen.

Ellers vil jo fryseren raskt bli rimete igjen.

Fremgangsmåte for vask av fryser:

  1. Tøm fryseren helt. Det kan være lurt å vaske når du har en tommere fryser enn normalt.
  2. Sett matvarene ute hvis gradene er kalde nok. Ellers kan du avtale med en nabo å låne litt fryseplass så lenge.
  3. Skru av fryseren og dekk til gulvet med noe som fanger opp vannet dersom det skulle renne noe ut.
  4. Når fryseren er fri for rim/is så kan du begynne å vaske.

Kilde: Plusstids vaskeekspert Malin Skaar.