Server gjerne kokte poteter til finnbiff, men hjemmelaget potetmos gjør retten ekstra god.
 

Finnbiff

Tekst: www.matprat.no

Finnbiff er et ekte naturprodukt med lange tradisjoner og er enkel å lage. Har du et beger rømme og litt krydder så kan du lage et festmåltid på rekordtid!
Ant. porsjoner:


Print Print



Tid: 40min40 min

Enkel å lage Enkel

500 g finnbiff

150 g bacon

250 g frisk sjampinjong

2 ss smør til steking

2 dl vann

3 dl seterrømme

1 dl melk

3 skive ekte geitost

5 stk knuste einebær

½ ts tørket timian

1 ts salt

½ ts pepper

 

Slik gjør du:

1. Brun finnbiff, bacon og sopp raskt på sterk varme.

2. Legg det over i gryten. Tilsett vann og la det koke opp, og så trekke i 10 minutter.

3. Tilsett rømme, melk, geitost, knuste einebær og timian og la det trekke i 5 minutter. Smak til med salt og pepper.

Server med potetmos, rosenkål eller brokkoli og tyttebær.

Produkttips

Gjør flisene skinnende rene

Nye Jif Mikrofiber Mopp Flis er spesielt utviklet for alle typer flis- og steingulv. Jif Mikrofiber Mopp Flis har aktive skrubbebørster som effektiv trenger ned mellom flisene. Dermed sikrer Jif Mikrofiber Mopp Flis skinnende rene flisgulv.
Hva synes du

Burde det være rimeligere å kjøpe sunn mat?

 

Lilleborg AS, Sandakerveien 56, 0401 Oslo. Plusstid: 800 80 144. Det redaksjonelle innholdet blir levert av Hjemmet Mortensen Pluss AS.