Til forsiden
 
Julehamburger
Hvorfor ikke lage en deilig julehamburger?
 

Juleburger

Tekst: Kristine Storli Henningsen

Hvorfor ikke sette litt julepreg på hamburgeren? Finsnittet kål og sennep er kjempegodt til en real burger.
Ant. porsjoner:


Print Print



Tid: 20min20 min

Enkel å lage Enkel

500 g medisterfarse

200 g finsnittet hodekål

1 ts salt

2 ss margarin til steking

4 stk hamburgerbrød (gjerne grove)

4 ss grov sennep

2 stk tomat

 

Slik gjør du:

1. Del medisterdeigen i fire. Form til burgere og stek dem i en panne til de er gjennomstekte (ca. 5 minutter på hver side).

2. Stek kålen i margarin i en stekepanne i 2-3 minutter under omrøring. Krydre med salt.

3. Smør sennep på hamburgerbrødbunnene. Legg på en medisterburger og kål. Skjær tomatene i skiver og legg på toppen. Ha på hamburgerbrødtoppene.

Produkttips

Sunn brødmat

Gi barna næringsrikt brød. Sjekk brødskalaen for å finne et som er grovt og godt.

Skånsom flekkfjerning

Bruk en flekkfjerner uten parfyme for skånsomt å fjerne flekkene fra barnetøyet.

Frys ned skiver

Hvis du skal fryse brød, er det lurt å fryse ned ferdige skiver. Da kan du tine dem på 1-2-3 i brødristeren.

Spennende mat

Gjør maten litt mer fristende for barna ved å pynte med smilefjes og andre figurer av ketchup.

Sunn frokost

Start dagen med en næringsrik frokost. Smoothies er både gode, næringsrike og barnevennlige.

Såpe på kjøkkenet

Med håndsåpe på kjøkkenet blir det enkelt for barna å lære god håndhygiene under matlaging.

Forebygg forkjølelsen

Spis masse bær for å forebygge forkjølelsen - de er nemlig rike på antioksidanter.

Frisk med fisk

Liker ikke barna fisk? Fiskepålegg på brødskiven kan inneholde like mye av de viktige omega-3-fettsyrene.

Sunn snack

Oppkuttet frukt og grønt er sunn og god snacks for barna. Lag enkel dip til å dyppe godsakene i.

Fersk skolemat

Rekker du ikke å smøre matpakker om morgenen? Send med barna oppskåret brød og porsjonspakninger med pålegg.

Lilleborg AS, Sandakerveien 56, 0401 Oslo. Plusstid: 800 80 144. Det redaksjonelle innholdet blir levert av Hjemmet Mortensen Pluss AS.