Meld deg inn og få tips og råd fra PlussTid.
1 kg lammebog i skiver/biter
1 l vann
1 stk løk
2 skive kålrot
2 skive knollselleri (sellerirot)
2 stk gulrot
1 stk purre
4 stk potet
½ ts frisk timian
1 ts salt
½ ts pepper
Slik gjør du:
1. Kok kjøttet mørt med salt og timian ca. 30 minutter.
2. Del grønnsakene opp i litt store terninger og la det koke videre i 15 minutter.
3. Smak til med salt, pepper og timian. Server med flatbrød eller grovbrød.
Hvis du ønsker å lage en lettere variant av sodd kan du bytte ut grønnsakene med en lapskaus- eller gryteblanding.
Gi barna næringsrikt brød. Sjekk brødskalaen for å finne et som er grovt og godt.
Bruk en flekkfjerner uten parfyme for skånsomt å fjerne flekkene fra barnetøyet.
Hvis du skal fryse brød, er det lurt å fryse ned ferdige skiver. Da kan du tine dem på 1-2-3 i brødristeren.
Gjør maten litt mer fristende for barna ved å pynte med smilefjes og andre figurer av ketchup.
Start dagen med en næringsrik frokost. Smoothies er både gode, næringsrike og barnevennlige.
Med håndsåpe på kjøkkenet blir det enkelt for barna å lære god håndhygiene under matlaging.
Spis masse bær for å forebygge forkjølelsen - de er nemlig rike på antioksidanter.
Liker ikke barna fisk? Fiskepålegg på brødskiven kan inneholde like mye av de viktige omega-3-fettsyrene.
Oppkuttet frukt og grønt er sunn og god snacks for barna. Lag enkel dip til å dyppe godsakene i.
Rekker du ikke å smøre matpakker om morgenen? Send med barna oppskåret brød og porsjonspakninger med pålegg.
Er ferien for kort?
60 min
Enkel
