Meld deg inn og få tips og råd fra PlussTid.
600 g lettere kjøttpølse i biter
1 stk gulrot i strimler
100 g blomkål i små buketter
100 g brokkoli i små buketter
1 stk grønn paprika i strimler eller staver
1 stk rød paprika i strimler eller staver
100 g sukkererter i biter
100 g frisk babymais - hele eller i biter
1 stk snittet løk
2 båter presset hvitløk
2 ss olje
2 bokser hermetiske tomater
salt, pepper og sukker etter smak
4 ss cashewnøtter
2 ss hakkede friske urter (f.eks rosmarin, basilikum, timian)
Slik gjør du:
Skjær opp grønnsakene i pene, like store biter før du begynner å woke.
Wok pølse- og grønnsaksbitene i olje sammen med presset hvitløk. Tilsett hakkede hermetiske tomater, og smak til med salt, pepper og sukker.
Dryss over cashewnøtter og bland til slutt inn friske hakkede urter.
Serveres umiddelbart, gjerne med ris, pasta eller nudler til.
Gi barna næringsrikt brød. Sjekk brødskalaen for å finne et som er grovt og godt.
Bruk en flekkfjerner uten parfyme for skånsomt å fjerne flekkene fra barnetøyet.
Hvis du skal fryse brød, er det lurt å fryse ned ferdige skiver. Da kan du tine dem på 1-2-3 i brødristeren.
Gjør maten litt mer fristende for barna ved å pynte med smilefjes og andre figurer av ketchup.
Start dagen med en næringsrik frokost. Smoothies er både gode, næringsrike og barnevennlige.
Med håndsåpe på kjøkkenet blir det enkelt for barna å lære god håndhygiene under matlaging.
Spis masse bær for å forebygge forkjølelsen - de er nemlig rike på antioksidanter.
Liker ikke barna fisk? Fiskepålegg på brødskiven kan inneholde like mye av de viktige omega-3-fettsyrene.
Oppkuttet frukt og grønt er sunn og god snacks for barna. Lag enkel dip til å dyppe godsakene i.
Rekker du ikke å smøre matpakker om morgenen? Send med barna oppskåret brød og porsjonspakninger med pålegg.
20 min
Middels
