Skribent:
Kategori:

Bakst

Skribent:
Kategori:

Bakst

Monsterkjeks

Et par spiselige øyne og sjokoladelinser i ulik farge gir skremmende gode monsterkjeks!

Monstercookies
Monstercookies

Hva med å lage noen kule monsterkjeks til Halloween? Disse er både enkle å lage, passe seige og farlig søte!

De er topp å servere hvis dere skal ha gjester på Halloween, og supre å ta med seg hvis du er invitert bort og skal ha med en liten vertinnegave eller bidrag til kakebordet.

Kjeksene kan gjerne lages noen dager før Halloween. Bare pass på da å la kjeksene bli helt avkjølt før du har dem over i en tett kakeboks.

Ingredienser monstercookies

En god kjeksdeig, spiselige øyne og sjokoladelinser er alt som trengs for å lage monsterkjeks! Foto: Familiematblogg

Hennie lager monstercookies

La barna være med å lage monsterkjeks. Hvis de er store nok til forme kjeksene kan de få hele ansvaret, hvis de trenger litt hjelp kan du forme kjeksene først og deretter overlate pyntingen med sjokoladeknapper og øyne til dem. Foto: Familiematblogg

'

Tilagningstid

20 - 30

Porsjioner

20 stk

Nivå

Easy

  • 200 gram smør, romtemperert
  • 300 gram brunt sukker
  • 2 egg
  • 300 gram hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1/2 ts natron
  • 1 ts salt
  • 1 ts vaniljesukker
  • 50 gram kakao
  • spiselige øyne
  • sjokolade i ulik farge

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 180 grader.
  2. Pisk sammen smør og sukker, tilsett eggene og pisk litt til.
  3. Tilsett de tørre ingrediensene og bland alt godt sammen.
  4. Form deigen med to spiseskjeer, regn en raus ss pr cookie. Fordel deigen utover to bakeplater. Sett på øyne og sjokolade i ulik farge for monster-effekt.
  5. Stekes midt i ovnen (over og undervarme) i ca 10- 12 minutter.
  6. La cookiene ligge på stekeplaten til de har fått satt seg.
  7. Oppbevares i en tett boks.
' '